各位烧烤发烧友：
洒家在此代表“作家烧烤”对各位扛着毛毛大雨参加开业庆典的壮举表示惊天动地的欢迎，感谢你们对“作家烧烤”的鼎立支持，祝大家鼠年变猫变虎。同时洒家代表“作家烧烤”表个硬态，赌咒发誓：坚决保证烧烤质量，争取达到国家免检要求，洗好洗净不洗烂，烤熟烤香不烤焦。
出席今天开业庆典的嘉宾原本应该有某某分管领导一人、什么坛当地著名什么家若干、街道办事处正副主任合计二人、城管卫生十人等等。议程有主要领导致辞、倒油下锅仪式、文艺演出、舞狮耍龙共计十二项。鉴于下雨路滑，此干人等悉数缺席，议程从简，仅保留本篇致辞而已。洒家代表“作家烧烤”深表歉疚，如有机会将在开业周年庆典补上，敬请关注。
但洒家觉得，这一切毫不影响“作家烧烤”的隆重开业和发家致富。（奏乐鸣炮。）
“作家烧烤”的开业，洒家得从家成语录说起。最近家成语录精彩纷呈，频率最高者当数“他二爷的，油价涨了，油价又涨了”一句。
洒家骑摩托车关心油价很正常。但骑自行车的家成关心油价就着实让人好奇。一问，才知道家成背靠皇粮面向市场，一头扎进油锅，卖起烧烤来了。只是此油非彼油，不过都他妈涨了。
怪不得家成常常喃喃自语：他二爷的，油价涨了，油价又涨了。
说道“作家烧烤”总经理作家罗家成先生，不得不多整两句。此人在本地名声甚噪，利州捉笔之人几乎通识，网名翱翔神鹰，群友喜欢曰之：翱翔老鹰。（老鹰和神鹰一字之差，而情状迥异，似有某些玄机。）群聊之时，只要出现“兄弟，泡妞呢！”“兄弟，他妈油价又涨了！”无需多看，其必出自老鹰之手。
此段描述，似有损家成之嫌。因此我须以性命担保，此君人缘超好。堂第高官，贩夫走卒，几无交恶者。如此好人，若实行职称评定，必然高高级。补充一句：即便有人说他坏，也大都如女人打情状：你好坏。
家成系省级作协会员，取过笔名（秦巴山娃），出过诗集（《流浪的歌手》），立过军功（二三等各一次）。置身古时或为进士，涉足当代也至少登堂入室，成名成家。暂将其无数中篇稿酬搁一边不谈，就国家事业单位职员之工资，也大抵应该养家糊口，或可时儿浅酌，小一回康。然而家成于房价飙升处置家，裙带漫飞时置业，上有老人两对需待赡养，下有儿子嗷嗷待哺，自此解囊举债，东奔西走，以致青年憔悴，黑发飘雪。洒家携众友人怜之惜之，囿于同为白士，终止于隔岸观火，无可救济，奈何。是人也，谋衣食住行之事应该无过，应该无过矣。
作家家成终于明火执杖，依街为店，烧而且烤。初时家成正告洒家斥血本拜于汉昌烧烤蒙（据传为县城烧烤祖师，无稽可查）门下，即将学成出山，洒家不信。后亲临苍溪县城状元桥街，目睹其盆飘齐备，锅铲咸集，刀俎案坊篾签火器应有尽有，始信之。自思先前洒家之不信实为自身之不敢：俺等不是所谓文人么？怎么可以卖起烧烤来！？如洒家等伪文人之辈实在无胆越此雷池，自以为羞死先人，其实先人应为我等羞死矣。
当然，洒家不是号召全国好文者掀起学习家成之滚滚大潮，要求所有文人一手拿铲煎油，一手执笔作文。这年头，为文者已经让不少人笑掉大牙：女的脱光，男的下跪，花样次第升级！如此对比，家成独辟蹊径求真务实或为所谓文人诸公指明了一条出路。小学课本铅字赫然：劳动光荣。然也，一不偷二不抢，坚决拥护共产党；不脱衣不下跪，按着政策完好税。上班把工作搞好，下班把烧烤烧香，岂不快活。
时值“作家烧烤”开业庆典，洒家本欲按开篇所说，邀朋约友，延请里正，奏乐鸣炮，大宴三日。但家成低调，嘱洒家作文以记之，切勿广而告之。于是散打数语，不着边际。
散打将完，猛然想起先生曾谆谆教诲，中心思想之于文章如味道之于烧烤。故补充三二言，与阅斯文者咀嚼：
一、饭之不保，无力矣，如何作文。
二、进入烧烤时代之作家不脱不跪，或为当世之真作家。
三、今日之烧烤或为明日之宏文。
四、投笔从烧之家成，万勿废笔从烧。万望谨记此条。
另二则：
一、什么克思预言：作家穿越脱掉时代将进入下跪时代，然后是烧烤时代，高级阶段是创作时代。创作时代是同创同饱，莺歌燕舞。
二、答家成问：油价上涨属于结构性物价上调，不是通货膨涨，通货膨胀是资本主义才有的，我们是社会主义且处于初级阶段，初级阶段你懂吗？一百年不变。过年之后，油价大概可能也许回落，请听清，我说的是大概、可能、也许。如果谬误，绝对是遇到不可抗力干扰。
下面有请“作家烧烤”总经理作家罗家成先生答谢众生。
点火，倒油，上菜，烧而且烤……