偶然看到《中国梦想秀》的其中一期节目，有一个穿着花围裙、袖套出场的有点小胖的山东“肉饼妹”笑哈哈地出场了。她的笑容非常纯朴，笑声很滑稽，说话很逗也很土。她说她的英文名叫“ROSE”，因为她很喜欢看《泰坦尼号》，她说俺也想当玫瑰。结果她被周立波调侃为“肉丝”。周立波还说她老公应该叫“鱼香”，两人合称“鱼香肉丝”。
让人想不到的是，看上去像中年妇女的她居然是个90后，真的是长得太着急了。更令人意想不到的是，这样爱笑的她过的是别人看上去苦哈哈的日子：丈夫的爸爸瘫痪，妈妈失明二十多年来，丈夫因为要照顾父母，没有固定的工作，没有稳定的收入来源，家庭的经济重担全部押在她身上。她开着三轮电动车，靠在街上卖肉饼养六口之家。
接着她唱了一首由《我心永恒》改编的“肉饼歌”：
每天早上起床，五点半，天还没亮，
骑上俺的三轮出发。
路上没有行人，好孤单，俺不怕。
做个肉饼，俺先尝尝。
肉饼，你真的好香。
就要三块半就能一尝。
朋友，你快点来买，
黄瓜鸡肉火腿肠。
属我最营养健康。

肉饼，已经卖光了。
骑上俺的三轮车回家。
无论路途多遥远，
我的心情很晴朗。
像圆圆月亮一样。

她一开口唱歌，我忽然发现了她的美。唱歌的技巧和音色都是不错的，更难得的是那种发自内心的诚恳。这歌改编得也不错，切合她的职业背景，琅琅上口，还给自己的肉饼摊打了广告。是她自己填的词，也算有才了。
她说，觉得她开着雅迪双轮电动车，载着她老公，很像《泰坦尼号》里船头的那个场景，很浪漫。她还说那车牌“雅迪“两个字在一次意外后变得只剩下一个“雅”字了。周立波问她：老公搂着你的腰时，你会不会张开双手（像电影里的ROSE那样）。她的回答颇机智：如果我这样的话，估计连这个“雅”字都没有了。
后来，她老公“鱼香”也上场了。她老公也是爱笑、纯朴、勤勉的人。他一紧张，居然把和老婆一起骑车说成了“骑老婆”，他憨厚地笑了。
她笑着说感觉现在生活得很幸福，虽然很平淡，可是很浪漫，很幸福。最后两人在椅子上模拟平日开电动车的场景，她老公吹葫芦丝（吹得也不错），她唱《月亮代表我的心》，周立波扮电动车的车头，帮她举话筒。
最后她的梦想——是开一间肉饼店得到了赞助，这固然让人替她高兴，可是这并不是最让我感动的。最感动我的，还是她那从心里笑出来的幸福笑容，仿佛那幸福满得溢出来。这是演不出来的。有理由抱怨生活的她对生活很感恩，有理由不爱老公的她知道老公的闪光点在哪里，有理由过得不快乐的她始终抱着乐观积极的态度生活着。
或许，很多人都在追寻着幸福的秘笈，千辛万苦找到以后。发现它其实就是一本无字天书。只有能够敞开心扉、相信自己会幸福的人才看得懂。幸福，原来可以这样简单。