一
秦香莲母子是在两天前的中午被那陈世美牵着走进屠宰场的大门的。
实际上，这个秦香莲是一头母牛。只因那个阿贵看到这牛还带着它的一双小儿女被送到这断头台，突然一时良心发现，有了感慨，说它们真像那秦香莲母子。自然，这牛的主人，那个牵牛来卖的牧民就被认定是陈世美了。
阿贵是这个屠宰牛羊的肉联厂之技术主管。他的技术在全镇是首屈一指的，老板很器重他。他是屠夫出生，从事这个行业已有二十多年了。是个地地道道的杀牲不眨眼的侩子手。现在他虽然已不用亲自动手宰杀牲畜了，可全厂近百十号工人就是在他的指挥棒下，每天对成百上千的牛羊进行着千刀万剐的。也就是说，他是一个从普通的日本鬼子通过屠杀而练成了东条英机的。
阿贵的肚皮非常大，一顿能吃三大碗炖牛肉。那是在国营厂的时候：工资低，他就想着用肚皮往回拽，反正厂里管吃，他的大肚皮就是在那时练成的。工友们曾热情地为他取了一个响亮的日本名字：仅次于狼！
那时，羊尾尖是最不值钱的，甚至不能当商品卖，工人们就大锅炖着吃。后来羊尾尖成了上品了，人们就大锅炖牛羊睾丸。后来这睾丸又成了大补的珍品，人们就炖牛腱子，再后来……
“你们吃的那些珍品，都是我当年吃腻了的呵！”阿贵常常这样夸耀。
“什么社会！现在，屠夫吃肉竟然得掏钱！这些老板整个一资本家嘛！”阿贵在背着老板时常对工人们发泄。他的大脑袋油光光地晃着。脑袋是圆的，肚子是圆的，屁股、肩膀、腰都是圆的，真像是卖气球摊上那一串吹圆了的气球。好在他已是快奔五十的人了，饭量已大大下跌，他吃不动了。但那身肥肉到底是减不下来了。
阿贵也是长时间受不了车间的喧嚷和那熏人的血腥味的，因此，他不时要偷空出来透透气。那天，他一直盯着大门，看着那穿着袍子的中年人牵着牛走进这屠宰场的大门的：牛不肯走向后逶着，那人是弓着身硬拖着走来的。后面的两头小牛犊将小尾巴死死地夹着，缩着脖儿，瞪着小圆眼鬼祟祟地东张西望着，跟在它们的妈妈身后。
“哎？你这是……”阿贵问。
“唉！没办法，这头牛下了双犊啊！”
“下双犊怎么啦，不是更好吗？”
“唉！亏你还会说蒙语：牛下双犊是要败家的呀！我们蒙古人忌讳养双犊牛啊！”那牛的主人摊开手无可奈何地摇着头说。
“屁话！一牛下五犊才好呢，你不就更发啦！你们蒙古人简直是——什么规矩！”阿贵虽然会说蒙语，但终究把“什么逻辑”说成了“什么规矩”。他的嗓门天生就大，与人有一点争执就会像是吵架。尤其是这几年当上了车间总管更是趾高气昂，动不动就跟人瞪眼的。
阿贵腆着大肚子，一手叉着腰，将胡萝卜似的二拇指向着那牛主人鼻子甩着，吼着。忽然，他的左腰部被什么东西狠狠地顶了一下。他一个踉跄，稳住后回头一看，原来是那头母牛，它不知什么时候拖着主人手里的缰绳绕到了左侧，狠狠地顶了阿贵一下。
“嗬！这家伙还护主？”
“是呵，它以为你在骂我。”牛主人叹着气说。
母牛用小短角顶罢阿贵后，微微向后扬起头，缩起了身子闭上了眼，长长的睫毛覆盖着下眼睑快速地抖动着，等待着阿贵被激怒后的暴打。
“大哥！”声音是从阿贵身后传来的。阿贵一个激灵，马上转过身来：是车间里包装组中的那个女人。不知什么时候从车间出来的。
女人是个蒙古族，叫图雅，有三十出头了吧。她整天不说一句话，更别说叫谁大哥了，因此，工人们都背后叫她：冰棍儿。
“大哥，求求你，救救它们母子吧！”女人说。声音轻幽幽的。阿贵虽被母牛顶了一下，但他皮糙肉厚并不在乎。倒是他的心被这母子三牛，抑或是被这如莺的话语触动了一下。
“是呵，我也求您了，总管，不！达喇噶（蒙语：首长）您给它们找个好人家养起来吧。你们汉人是不忌讳这些的。”牛主人也向阿贵作起揖来。说“这牛奶水好，又温顺，才五岁，相当于女人三十岁，正当年哩！”
阿贵怔怔地看那母牛，母牛嗤嗤地吹着鼻子，头用力甩摆了两下，然后睁圆了眼定定注视着阿贵。两个小牛犊一边一个贴在母亲的身边，也瞪着小圆眼呆呆地看着他。阿贵知道它们是闻到了他身上的血腥味。
阿贵扭头看了女人一眼，问那牛主人：“卖多少钱？”
“大牛三千，两牛犊一千。不过，您如果能让它们逃活命，我就要三千八！”
阿贵用鼻子哼了一声说：“我打听吧！”他从牛主人手里接过缰绳拖着，将这母子仨圈到了离屠宰间最远的一个待宰圈里。
母牛隔着铁栅栏圈门，伸着脖子，将嘴头从栅格子中使劲探了出来，眼睛望着它的主人。然后长长地叹了一口气，垂下了睫毛，两颗豆大的泪滚落下来。
“达喇噶，您可要快点呵，我只能等一天的，家里忙呵！”牛主人怯声说。
阿贵忽然双手抓住牛主人的领子，几乎要将他举起来，骂道：“你他妈是个陈世美——到门外小旅馆等着！”
阿贵骂罢，将双手擦着拍了拍，对呆了的女人说：“好好看着车间！”然后爬上摩托车，一股蓝烟射出了大门。

二
从那天的中午至晚上，阿贵骑着摩托一共跑出去四趟。每趟他都不敢耽搁太长的时间。他得不时回来拢理车间各环节的工作。这也是恰巧老板这两天不在家，老板娘对他一般还是比较宽容和放任的。阿贵每次跑回来就马上直奔车间，吼着吆喝几声，把就要出现纰漏的地方理顺。然后出来，隔着铁栅栏门去看那母子三牛。
起初，那母牛只是在待宰圈内急燥地东西南北，前后左右地重复转圈，妄图找到能逃出去的通道。它的两个孩子也紧紧贴在身后，小眼瞪圆，踏着碎步颠儿颠儿地跟着跑。后来，母牛不再转悠了。它静静地站在铁栅栏门前，头朝着门外，闭上了眼。两个小牛犊则一边一个钻到它的肚子下吸吮着，用嘴头拼命撞碰它的乳房。显然，母牛经过长途的牵赶、恐惧、忧伤，它的奶水已经不多了。对于孩子因吸不出奶而撞碰的疼痛，它只是轻轻抬一抬后腿，弓一弓腰，并将头左右回顾，轮番舔着孩子的小尾巴、小屁股。母牛下眼睑到下巴的毛由于湿透了，已形成两道深深的小沟。湿漉漉的长长的睫毛偶而一启，朝着栅栏门外的大门口眺望片刻，便又轻轻合上。
阿贵忽然发现，原来，牛的眼睛是非常美的。像那范冰冰的眼，只是没有那样的妖娆。是那